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材料
& z; V! m6 V" o7 Q7 q8 I Gwww.tvboxnow.com蒜末.....適量
2 u3 ^; L$ d: B( ]! E6 q公仔箱論壇雞胸肉.....1副www.tvboxnow.com5 I5 K) S; ?: R+ k
辣椒末.....適量
/ a! _0 J6 r1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....適量公仔箱論壇, H" w! l' g$ y
地瓜粉.....適量www.tvboxnow.com& Z% T8 C) \( ?$ ?( H& u A V
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, B' b' ]$ s, d4 g" d3 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 s0 d; x# o' z8 }4 Q糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h( O" }) x8 Z' B2 T9 ~7 F
烏醋.....少許www.tvboxnow.com8 Z0 S% @. n" L: K
魚露.....1.5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# A$ d4 ^* F: Z, x3 @6 M) A
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 Y% A6 Q! r7 m8 v
熱開水.....1大匙www.tvboxnow.com) Q/ D/ e7 P/ p) k. _
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醃料
: @+ B: a2 X/ S! c: R' ]4 x& }& @5 y鹽.....少許公仔箱論壇( K$ O9 I* \* n+ \: {) o. T% ]
米酒.....少許
& o% m) Y4 h7 X7 U" _7 s ~( I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....少許2 a* A' `1 d6 f$ [( y
白胡椒粉.....少許
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9 H" R& w* B F作法公仔箱論壇# N% y5 Y+ G: i7 [
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F4 g/ s% Q/ q. R6 A
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。www.tvboxnow.com1 v) ^ q9 \9 N3 x
1 L$ O% s; N$ ^5 a! S4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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