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5 b' C# Y, f( V( X9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 B! K* f. L# D1 m* L" E
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 S- O: M- e1 m, L
蒜末.....適量
1 R' I/ n* o$ |3 Utvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1副www.tvboxnow.com2 O' c+ n7 y K, p0 j' r l1 j$ u
辣椒末.....適量
, t! w+ n1 m7 [$ y3 Rwww.tvboxnow.com香菜末.....適量www.tvboxnow.com9 T. B' G8 S+ S8 ~2 x; @' I# z& ]
地瓜粉.....適量! Q m/ v, B/ \
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調味料
5 y5 g, ?* M+ G( i- `5 O. b" k, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙/ I2 Q) |" I J' A6 V
烏醋.....少許
0 v7 o* p& ?7 @ |4 l) Q公仔箱論壇魚露.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. L" Q4 C# T4 I
檸檬汁.....2大匙
7 o( E1 ]7 a) L5 P Y* x熱開水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: i4 N+ x2 z5 T, V+ ^) M/ A8 |
公仔箱論壇, A8 W' l5 X8 y* U: n. J9 j
* ^& n0 R' M% V" C- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
, A1 U' X$ w2 `2 h( f7 |# z6 ]) i鹽.....少許3 [ }' J) V4 e2 x$ L$ D/ W
米酒.....少許: r! t0 a5 T, d2 z
花椒粉.....少許2 s0 X, \1 q) h+ `& ~
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b g! p+ B( b2 z m, U$ s
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# \( [9 t: I0 e6 }7 t# Z4 Ywww.tvboxnow.com作法www.tvboxnow.com6 L7 w! x+ G0 ]1 A( \# ^7 z! }
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。1 f! A) s T8 s f# J- c T9 b
3 _6 j/ S. _% R2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |% m" O: M* Z6 [& K! Z
; ?- D1 [4 {! {+ @1 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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/ ?2 Y/ G' L6 q4 i+ L4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 p, ]1 \7 M4 j( o+ }! f( k
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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