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材料
" Z& p9 o3 H3 S t* F公仔箱論壇蒜末.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 |& d2 j2 M. N4 K
雞胸肉.....1副
& {3 a$ V6 Z" }' b6 n" N! f3 L8 e辣椒末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* ?3 ^' r7 h7 \) U) M I
香菜末.....適量www.tvboxnow.com$ l8 X2 G3 L3 p6 v
地瓜粉.....適量3 q7 y7 G/ T5 X; n
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4 W4 v, c8 P4 O, ?. Uwww.tvboxnow.com調味料www.tvboxnow.com( t" I) p. p$ z! c7 l3 H/ g, D3 p
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w0 M8 T$ J1 d4 m% |$ @
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 [! [% e$ I! D4 m
魚露.....1.5大匙" K% Q" J3 [5 x4 J
檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb A/ X4 a- C6 t/ q$ o
熱開水.....1大匙www.tvboxnow.com# r8 B4 T7 I* F& D4 p! z/ m/ z
6 M8 }1 e1 n# \- S1 }4 t( r; y5 m2 H) g. H公仔箱論壇6 j2 w0 O) i4 j* w- f$ i: T
醃料公仔箱論壇/ o. j0 A; x3 q9 d) o
鹽.....少許
9 e4 s- P. `! Twww.tvboxnow.com米酒.....少許
+ Y/ D! b8 k, `2 I9 ^花椒粉.....少許www.tvboxnow.com' @' G+ N. |4 O. w) J, S% }0 ?
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇& ?- Z# E* ], k* T7 ~1 n9 r
) ?, @+ B& ]" K3 k8 U7 n1 \7 Y; G) qwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u$ u3 N5 `3 v% T6 V5 _6 ?
作法 S" {) M! ~7 k# y+ e, k+ a
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% Q0 g% ^: X d
. m" B* p$ d5 f, ] P4 B8 btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X" s- I* Z5 J. \' z
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。www.tvboxnow.com; T. o; i% h$ d5 j+ V
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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