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材料0 l! P+ \ `' |% Z/ e
水.....320公克
. R7 P3 d8 Q! l公仔箱論壇黑糖蜜.....適量公仔箱論壇4 U' i9 _) u) y2 U4 \" {# M
黃豆粉.....少許
" W1 S# G4 \$ T* U/ K. O$ h. ]公仔箱論壇葛粉.....120公克
, Y- @' b6 g3 s3 v7 b$ j細砂糖.....30公克
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, R1 a- t' j, z; Q) z' l: Q" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G# ?0 K! G% M% S* b6 H作法tvb now,tvbnow,bttvb, Y; l P+ J1 F+ y2 k, Y3 x% h
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。9 ~4 v2 c( b5 Z: Q, e
, F3 U. c, j; K" Qwww.tvboxnow.com2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。5 h4 b6 q9 `/ h! w' D9 V2 |
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1 O& a, l: S2 i/ B/ Mwww.tvboxnow.com沙茶辣回鍋肉3 D. Z7 K% M3 G |3 |
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) g) r3 ?3 G: U) G; ]7 l }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb# e7 B" U% r1 Q. i/ s- N; C7 m
蒜末.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 I9 |/ b4 `1 a
蒜苗.....80公克www.tvboxnow.com9 }3 f+ c. [2 t% I
豆乾.....40公克
1 G& V5 ^% |- M% K0 ?3 }公仔箱論壇帶皮五花肉.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y. e3 S5 Y. m. U x0 b
# Q( d- ^- |3 @7 @6 L公仔箱論壇( N# O- G H( W( G- A- r: e8 B3 D
調味料 y$ N2 m: r1 @, }4 M% H* ^& B
豆辦醬.....1大匙
0 t H, T! e4 \) S+ K公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 C# y' m2 k! ?6 C4 h5 t
香油.....1/2茶匙8 K4 v' @" C* g! Z+ Y
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙www.tvboxnow.com" q2 F# b8 ^, X% }! @4 m
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' Z$ {. z/ P) U' R: P作法tvb now,tvbnow,bttvb) Z: o6 a4 l2 `- Q- j; X
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
7 s3 b2 ~' x" t公仔箱論壇
- _6 e$ T, U) [% v/ y$ J% y公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
T( d8 G. C* Mtvb now,tvbnow,bttvb
% s1 _8 Y$ x2 m% etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `4 Y2 r* g A8 {+ X( U9 o
# l+ m$ W& D9 G% a2 D1 {, g! x/ O+ qtvb now,tvbnow,bttvb4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 h- ]7 O$ d: p+ j0 n
3 v. M' b8 n4 Z9 ?$ Qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。) u# y! u4 L* n3 K4 ?0 y; a7 B" C
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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