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% V4 O3 {; w2 q8 F. ytvb now,tvbnow,bttvb材料" O% o2 [; h5 r" [
水.....320公克4 [4 W: q; N! B5 c7 K8 f
黑糖蜜.....適量
( O, |9 p+ Q! _1 gwww.tvboxnow.com黃豆粉.....少許
- z) o7 A) k' D8 itvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克
. A/ Z0 h/ s) f' o. ^5 m' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....30公克www.tvboxnow.com3 Y0 O( m7 Y1 E/ A% N+ e: a: V Z0 p
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G" {: ^6 {$ \% _( t
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。www.tvboxnow.com; ^: R" {2 F c
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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6 b5 Q1 n1 P' j, o) m- a公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b/ L# S' Q5 c+ F
蒜末.....5公克
- E V! A. h; Q" `5 a蒜苗.....80公克
7 {* k; B5 _; E9 `+ i* r8 h" w. rtvb now,tvbnow,bttvb豆乾.....40公克
2 z3 I) t' v6 c3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克
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& o/ Y" c6 Z: k9 n調味料
4 [; q) G) q/ i5 O: `/ @tvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙
" f* _: i7 U, [6 b公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙
/ E0 Y" I1 m1 f( b2 J0 Q! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2茶匙' `; g/ }; {# _
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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作法
- f; |* G. d4 I4 j1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K3 d N2 Y; e! }
4 L0 |3 \5 t0 e! Y$ ~) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。tvb now,tvbnow,bttvb% p3 s2 O: Q5 b. k1 [) b
- V0 n+ n8 S$ X! X4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇% e/ j( d7 | H, P! }+ S
+ u- f1 W0 L9 I& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。- q5 i+ b( B# c' g& n: a1 x
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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