匆匆又一年，「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開，今年回歸中環海濱活動空間，推出更多美食攤位及全新品酒專區，相當值得期待！其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問，進一步改良「品味館」的設計及擺位，更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚，於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式，每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒，追求一席完美的Master Chef Table。# p% F- r4 ?2 n( o% J* ?5 [
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四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分，五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上，每場宴席只招待130位賓客，名額超限量，午宴只需$650連酒水，便品嚐到米芝蓮級數美食，看來要搶票了。接下來數天，我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息，要留意喇。公仔箱論壇( [( T/ s0 N& V% O* i, g/ M( i
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2015香港美酒佳餚巡禮即將開始，又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」，可謂每到文華扒房必選的前菜，相當有趣。 公仔箱論壇# p" |3 O; u5 D1 q: o; m
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海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤，當然具水準。
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$ q1 @8 A* L; H' y( O* b& [tvb now,tvbnow,bttvb怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。
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) a* F# K: n H% Mtvb now,tvbnow,bttvb「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式，無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。% O, f3 D7 [5 B4 d7 G* B, q6 P" H
$ t' ^1 P U/ B2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港美酒佳餚巡禮tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 e6 q: Q: x; D
日期：10月22日至25日（星期四至日）tvb now,tvbnow,bttvb% F6 U6 G. P. L% i# N
時間：10月22日20:00-23:30；10月23、24日12:00-23:30；10月25日12:00-22:00www.tvboxnow.com2 |5 G/ b7 k( f' n
地點：中環海濱活動空間
1 x1 X! b7 x9 `# P) ~* z' M公仔箱論壇入場費：每位$30 |
發表於 2015-10-18 04:46 AM
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