匆匆又一年,「香港美酒佳餚巡禮」下星期四再度展開,今年回歸中環海濱活動空間,推出更多美食攤位及全新品酒專區,相當值得期待!其中「品味館」不但請來香港文華東方酒店擔任餐飲顧問,進一步改良「品味館」的設計及擺位,更邀請多位香港及法國米芝蓮星級名廚,於館內呈獻「美食之最大賞」得獎菜式,每道菜更會配上來自波爾多葡萄酒協會及屈臣氏酒窖的美酒,追求一席完美的Master Chef Table。
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5 v% K. a5 R3 b四道菜的Master Chef Lunch設於10月24及25日中午時分,五道Master Chef Dinner則設於10月25及26日晚上,每場宴席只招待130位賓客,名額超限量,午宴只需$650連酒水,便品嚐到米芝蓮級數美食,看來要搶票了。接下來數天,我們會繼續為大家預報美酒佳餚巡禮的最新抵玩消息,要留意喇。
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" S3 u# b+ O. X: E9 S5 |2015香港美酒佳餚巡禮即將開始,又是大吃大喝的好時機。 經典的「時令花盆」,可謂每到文華扒房必選的前菜,相當有趣。 公仔箱論壇* W. _1 n4 b( E& N3 ~+ [" o# c
/ S; k, U: F# \, Y6 pwww.tvboxnow.com海景軒梁輝雄師傅帶來的點心拼盤,當然具水準。
6 j$ r6 i1 f0 [4 R0 i3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, Z! V; D9 V4 K1 O p; J
怡東軒黃永強師傅設計的潮果三弄曾獲「美食之最大獎」金獎。 " w7 l; o- i L! h- m; U0 `
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「文華故事」是文華扒房另一道經典菜式,無論其賣相、烹調技巧或味道的質素都非常高。
- a% p& d/ r3 Q; F) O1 x2 g- ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 V- P0 ~' j2 k0 ^# F
香港美酒佳餚巡禮
& i+ n, Y0 a0 ^! H" F1 R公仔箱論壇日期:10月22日至25日(星期四至日)- q6 a8 H( d( ^8 I" R \% K
時間:10月22日20:00-23:30;10月23、24日12:00-23:30;10月25日12:00-22:00
' ?# \7 e8 \/ h2 D地點:中環海濱活動空間
' h. z% R0 d2 i4 a! S4 s公仔箱論壇入場費:每位$30 |