[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）
5 G4 \9 J, F# g: e白米150g$ @) D  S/ n0 Y- G' i1 L
水約4杯公仔箱論壇; p! e9 v, [+ l* _) u
米麴200g公仔箱論壇) j  s  C' @- h1 t" Y' N& i! ?9 I, I
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【做法】www.tvboxnow.com: s, ?5 V& h' a
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。- ^# D+ S; f0 O, K0 h0 g4 }
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 z, M$ C1 x, ^3 h3 P
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。