[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）2 P/ C! \7 z' l  n
薄切豬柳.....6片
/ q9 v+ |* z7 H1 X1 H! S公仔箱論壇甘酒、味噌各.....4湯匙
) G. W: A( {; M8 @薑茸.....2茶匙
- Z) K9 z# k7 nwww.tvboxnow.com麻油.....1茶匙" M5 i; J5 v/ Y) @& f
椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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' w: E' h5 h0 N7 v* a" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】+ [* c8 n8 ]% P/ x7 e" }
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。6 c+ h. f, p+ X2 I" o+ F
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。5 o" q% d6 ?" }) L  g; c
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。