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[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

【材料】(2人份), V4 D# g; I! i6 t$ p! c5 l. i
薄切豬柳.....6片
2 ]5 M* j0 \* [8 c  Y' N公仔箱論壇甘酒、味噌各.....4湯匙
. Y# R! x4 {- v  b3 L: O3 U薑茸.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: y" ?8 x/ V+ }" n
麻油.....1茶匙
! u" i7 v  e: G2 r椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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+ h8 M1 Y+ i) u  \4 ?: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】7 Y  p. A7 q% D: r* ^
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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: [5 y; t) ?* G3 G2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i  n$ b0 j! m* q
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。
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