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中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄（開邊）1盒、西芹（切幼粒）2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味: 公仔箱論壇# Q5 U6 |1 Y3 m" L! Q8 d
胡椒粉少許% t& A& Q, ^( ^
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做法: 公仔箱論壇( A0 K3 G6 N1 k7 p
1.中蝦去殼，拌入少量胡椒粉。
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1 o! d9 a! ]/ y3 z" y! k8 u! Hwww.tvboxnow.com2.起油鑊爆香中蝦，灒紹酒後取出備用。
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Q; {! J* o8 [www.tvboxnow.com3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香，注入少量清水，加入香草，待蔬菜煮至變軟，中蝦回鑊兜炒即成。
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發表於 2015-10-19 05:14 AM
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