[中式食譜] 家鄉煎藕餅

nt1972

9 b( Q# Z, T3 W, E材料:     公仔箱論壇3 t  ^: p- t& I9 u& V
芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
: S8 V! Z: W9 W* E4 t& ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 V% t5 y4 W8 v& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ q, q/ U  @1 P3 w
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb+ V" w" s* M) O- j' T. j- S' ?4 b
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
* t* U; M# @7 l, w  m3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
* X9 n* W. P7 p' c5 B4 k
4 I. i9 E9 y* S! }# b; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* w  ?+ m2 D1 A5 H# o# G. |1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。% w/ i) P8 m! L; a

! z# X! i+ V3 r1 o0 R: }公仔箱論壇2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v% t$ _! o/ s9 |
/ j3 h1 E4 ^' R
3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
1 V% ~& \* Y' R4 {# a; {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" b9 h8 X3 w! M& z& D