[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:        
1 G% h' `! Y+ O' ~8 t% G急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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做法:        
4 t9 Q, q1 R; e: K. d0 t; m1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。tvb now,tvbnow,bttvb; {+ m2 [$ q& R! ?

$ Z- z9 U7 _  z+ ?4 \$ c2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。