9 ^9 i& C& U! K; ]9 p- D材料:
% d$ i$ L8 G# ?' \' j0 n: s臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量% }7 s$ H5 `7 x9 M2 k
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4 V( I( D2 a/ _4 b; H' G3 {做法:
- G6 Z w# S+ K- ?6 F( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。1 B4 L0 M! K9 ]7 L' O# f+ Y
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' j. p* u4 N G
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中式焗薯
8 Z0 w5 |) {; L0 v1 y材料: www.tvboxnow.com6 z8 }6 A" J( a% d4 O
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:
( h q5 [' Q& x! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油適量. ]. g" T5 S( R3 t
/ K# U" t4 x6 s; B0 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 X- h( m# M; ~
做法: * u$ ]+ Y& T' k/ `" B, a/ w
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。! Q7 F \0 e0 _7 C
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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V; Z; H# ], y- o3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。www.tvboxnow.com6 L* w2 P* Y8 P3 b+ B
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。www.tvboxnow.com9 _" a, y2 Y5 {# X2 T
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Tips: 公仔箱論壇& {! M, K8 j6 G5 h1 e2 v2 V, _
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。% b. T; Y9 l5 L! O T
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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