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材料, J6 J2 @+ a ^/ j
400克.....南瓜
) u4 X, V# _2 _# I" Twww.tvboxnow.com20克.....雞腿肉
3 G' i7 ~& r* ]# z5 H1 ~2 G. d, l( Ttvb now,tvbnow,bttvb1個紅洋蔥www.tvboxnow.com8 p: f5 k! b; k* R
2瓣.....蒜頭
8 g9 n5 R! n, x& gwww.tvboxnow.com200毫升.....清雞湯1 p- J2 [- ^7 u E7 g' {9 f
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雞肉醃料
; H$ @9 H& \) m, V! Z1/2茶匙.....鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 H: g# k. A( @
1/4茶匙.....白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 I0 v2 }& p- ]
1茶匙.....紹興酒www.tvboxnow.com! C& m: k1 u9 ]% R% X0 I
1茶匙.....粟粉
: u" g( ^& o1 K. G7 Ewww.tvboxnow.com1/2茶.....麻油
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3 u: g& w' s/ }" ?公仔箱論壇
5 ~0 o, G$ }4 s5 D& Z# {! A8 U: l公仔箱論壇芡汁材料www.tvboxnow.com2 i' n8 M! x( F/ m
1湯匙.....粟粉
" G6 e7 ~+ j4 x4 g s4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20毫升.....水3 }" v$ x' V: V0 z/ F% ]8 V
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$ t6 t) \/ s0 L: P3 Z; Uwww.tvboxnow.com做法
9 A' n# i' E7 e- p* p! v1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚& @9 ?) R' U& m1 M: `3 M2 |
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉% h) P' D: j2 u4 D
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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3 ? I- b$ Z6 `) |4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘公仔箱論壇) k- p) X- c- T) @3 p8 k
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘7 x$ o- w7 r, [% C# K2 H/ }9 B' }
- V+ S6 a8 f: |3 ], Vtvb now,tvbnow,bttvb7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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