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材料
# c$ v! s! p9 d! M( H# c# q' vwww.tvboxnow.com400克.....南瓜
* ~5 W5 G; L) s: fwww.tvboxnow.com20克.....雞腿肉, v; { s8 K$ x( E( n$ |
1個紅洋蔥
. @1 o+ u1 }# \6 Z; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣.....蒜頭6 b) |- p/ b5 H9 G( S
200毫升.....清雞湯
* o. T: f2 t! M! U" t$ {公仔箱論壇$ H$ P3 l; D; H, n$ Q" C4 x5 \1 W, c
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雞肉醃料
: k/ s) z3 M1 P; E& R2 x9 B0 G1/2茶匙.....鹽
3 {% L6 a2 \" v- ]tvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙.....白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb/ u) h1 V. n* W. H5 R* H& x! u* |& y
1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb/ N& W' i. n" Z% m0 y A7 L/ v
1茶匙.....粟粉. u! o0 n) t: F6 ~+ O
1/2茶.....麻油& m+ S. ~ g) a/ I; c: f
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" k8 [' j/ {7 t6 p; Q* Y! @7 Itvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料
8 A- n8 i4 j9 |- {- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 b+ \6 c) r' [4 E/ `2 X6 W
20毫升.....水公仔箱論壇$ o# j* \, d* C
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1 a$ j+ H2 ~9 K' y1 i7 _, l$ U, G4 Q& x公仔箱論壇做法8 Q. i* i1 y, [$ w6 v% o
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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! y! | X- s# ?/ w2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉& [7 v, B4 v# R. o& y2 M" P) D. e
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用www.tvboxnow.com9 o) B- g# r/ a$ R' E- h: g& ~
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘公仔箱論壇& `* `' ^. l0 |" D
0 e. i2 Z3 f9 o& w7 {( D# o3 G) z公仔箱論壇7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠# `. D9 T: s( G4 E' ]- d# h
: `2 p# b6 E# [$ \9 f. ytvb now,tvbnow,bttvb8. 上碟即可公仔箱論壇# Z2 {0 h6 G, [. u& B: R2 x
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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