www.tvboxnow.com( M2 b. O2 ]2 h9 ?( Q2 J* ?; t
材料www.tvboxnow.com" E5 I! L' ^" L2 n
500克.....龍躉頭腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o. h% b0 a; T# t
1包.....硬豆腐
, J8 }+ a5 {4 k2 c7 i2 U! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3瓣.....蒜頭碎tvb now,tvbnow,bttvb- k! j; f3 N5 y" G$ |% C6 Y9 R3 I
20克.....薑，切片tvb now,tvbnow,bttvb0 R d, U1 c- I3 p; \! I) n
20克.....蔥
$ t) r3 k0 p! i1 @& e5 Xtvb now,tvbnow,bttvb20克.....紅辣椒，切半7 E M7 G: K+ t, c6 U7 N# [
. d- g- C# G4 u L* Jwww.tvboxnow.com
# g$ ?; u7 p* Zwww.tvboxnow.com龍躉頭腩醃料tvb now,tvbnow,bttvb( K8 k! J% c4 S2 S
20克.....粟粉
1 r, j! x# [5 ^$ a" q1湯匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb; K+ u: Q8 Z2 O* `5 f) \
1/2茶.....匙鹽 } h+ P8 L: j$ c
1/4茶.....匙白胡椒粉
7 m# A1 M8 s3 w" Z
" p( O8 P N6 u/ @www.tvboxnow.com7 J6 {, j8 c# O* G1 F+ |2 z
醬汁材料
! `. z# ]- r; m+ g( }1 t100毫升.....清雞湯
[' |- o: ?* M; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙.....蠔油
& Q0 Z; F6 R4 n G7 ^0 dwww.tvboxnow.com2湯匙.....豉油
2 I# a4 g: U1 \0 b5 G1茶匙.....粟粉
! t# ~) O- W1 S! _! e% ` ?1/4茶.....匙鹽公仔箱論壇 e8 X1 ~& S4 r4 _+ @
1/4茶.....匙糖
, _1 u3 G; j6 g1 J; |4 }. Qwww.tvboxnow.com1/4茶.....匙胡椒粉公仔箱論壇; w' h7 u* ^* w, h) t( ]: o& N6 }2 T
& a4 L# o. y4 G: D$ c2 ^ tvb now,tvbnow,bttvb" K6 Y) L( A% v/ a& P( e
做法
1 k0 S: C5 i0 o; O! f1. 把薑切片，蒜頭去衣
" h/ X& y; Z- e( ]9 j- y公仔箱論壇
+ u7 m: l# q! I; n4 Q; r2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
% J# u5 |+ A9 [5 Z3 ctvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com$ I6 o$ I* i7 o( l$ I) W6 X& e$ X
3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
$ ~* }+ ?; |3 t( n0 O. F. ]) l/ lwww.tvboxnow.com
! e5 k& ]! W$ S' b2 P公仔箱論壇4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香
9 _! l, Y+ S& E- Qwww.tvboxnow.com
4 j4 f' \# g" m# pwww.tvboxnow.com5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾$ p8 v$ |: j* z/ k3 S% m
. e* c, R9 Y" ^: K# E" h
6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c y6 p4 D i. V( i- a
5 i( v' a8 b8 S3 {; w
7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟
3 U3 R0 r8 N: ]1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-21 04:58 AM
| 