霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
, w- `, B( ` \( J' X/ o0 qtvb now,tvbnow,bttvb 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
/ T& ]* K* c5 E主題：板栗燉豬蹄
0 f8 C& d# K( L' o+ @公仔箱論壇食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
" C6 n/ j" d+ m" F- ?www.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M- N) ^4 e6 |$ \0 |, O y
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。. E( l+ U) D' o2 d: |- H
# A- `6 x& m! s/ M, h. i9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇: g" T# R2 P! ]) F, P2 i
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：
2 _* a( F$ K: Q- p& o' @5 Fwww.tvboxnow.com板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
; b- E3 m# S% ?9 \www.tvboxnow.com注意事項之宜忌人群：
' O( [/ m' s4 L相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。, B8 H5 `1 m( T/ T& C6 I
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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