霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。0 L# i: E- a3 k
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老: I8 N+ a5 k+ P
主題：板栗燉豬蹄tvb now,tvbnow,bttvb `2 j2 F* [; @
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。
- X0 n+ h6 I" n+ j, O5 z7 q% w3 w, j j做法：
. v5 k$ ^) n& E; h# R1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
9 G) B& j( P4 D& v. E0 x* p3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?0 h4 u6 e% e公仔箱論壇2.將板栗去除外殼，洗淨。
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5 m" Z5 S3 J0 h8 X. [' L9 N3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。tvb now,tvbnow,bttvb) q7 J& k. j6 o8 e
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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& W$ X+ x, _- p# w. Z0 qtvb now,tvbnow,bttvb營養提示：" q. Z3 O* g( f* _5 F4 @; u
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。- p- S, C7 k; ^ a/ D( x# d
注意事項之宜忌人群：
1 M' y; H. X4 t相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。" e5 [ t& T8 l
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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