霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。( P* v: I& b. ~4 Z: f
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
8 x' d. ^* q: A- A2 @ _+ c3 k) D主題：板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 L/ ^( |4 k
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。www.tvboxnow.com5 k' O% [$ O$ z+ u4 ?
做法：
- @9 c# \( h7 X1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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0 C/ c" _- V- ?- _6 g. q' [, I3 h2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
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" b0 v' A% [9 f1 Z$ B( ^5 K4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。. V" J5 I9 {. |: U
5 {! h) q1 o" O Q5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：* u8 E, d* w9 x; W* d
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。公仔箱論壇; n' I7 f9 W! k* _
注意事項之宜忌人群：www.tvboxnow.com" _1 ?! l# I% S$ I; \2 }$ A# j
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。" l; @$ V; K! z# x2 A4 u
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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