[甜品] 椰糖酒釀小丸子

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# c' D. L3 K8 w9 K9 Ewww.tvboxnow.com丸子材料
8 w* ]" Y8 A9 N* N0 ^2 q公仔箱論壇4茶匙.....糖
( |& V, L1 ]3 H0 d$ ^/ B; G公仔箱論壇25克.....椰糖
( ]: o; [( [& x& S! V/ r' P0 N1 w公仔箱論壇120克.....糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb  P6 u/ x. A: @- n5 R3 d4 \5 M& w

. K/ e8 e& W0 `* m; l% M8 Q9 z, Q糖水材料
' t; c) _4 t; m9 M! ?  cwww.tvboxnow.com8茶匙.....糖
  Y+ N- r  ^! w; V. c+ u1茶匙.....桂花; A6 d+ I/ s2 t2 w' U
500毫升.....水
- ]6 O9 n  W! q% x0 Q4 p& P/ c' vwww.tvboxnow.com3茶匙.....酒釀米
4 |/ P# @  ?7 t5 x, ^5 j5 B* swww.tvboxnow.com
4 e+ Y2 k% g: E: j$ w2 S! k2 [7 _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' @- B! T. O9 z; g, c. M
做法公仔箱論壇: s. ]; H% z5 w" [- Y9 w* g
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏www.tvboxnow.com: f! f, P5 b  q4 s3 h$ \, C; [

1 N7 [) b2 J% p6 [7 T2. 將椰糖切成小粒tvb now,tvbnow,bttvb" S) i' j, c6 b
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用tvb now,tvbnow,bttvb3 |0 u+ p" f# e  W

! Q) @) Z$ W& J  Q3 {4 [  y4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用
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7 @+ a$ l+ W  V6 S1 p3 L5. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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# [0 g6 D+ O& M0 ~公仔箱論壇6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用
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