; f+ } M+ R( s1 s材料(4人份)
\) O2 h- o3 @% D7 [+ xwww.tvboxnow.com牛油.....10g
: A& F- @/ B: ~( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
8 g8 a% ~' q7 C, J6 d& X; B0 Fwww.tvboxnow.com蛋黃.....1個
5 @, {! M! y. ?7 c公仔箱論壇海鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g& @& `$ a, N/ q8 h
黑椒.....適量
4 V4 e( G6 i, o* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘋果.....1個
5 w6 k# n8 q4 E沙律菜.....1包
! p# ?9 P& c6 x# `公仔箱論壇刺身級帶子.....10粒
& n7 r% J: y/ s9 }5 \/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....1湯匙
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" s" d$ \+ r+ r3 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 ]9 a6 [! @, l# d6 R& ~* A1.帶子於室溫解凍。用廚房紙抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, q8 n, R% f; h g1 j6 S( }# o
, b2 m8 I# i5 K0 |% T* ?0 g. e* R7 ^公仔箱論壇2.用一鐵鍋，下牛油燒熱，轉小火。放入帶子煎至表面金黃，逐一反轉繼續煎至金黃，熄火，撒海鹽，備用。. W& H1 B2 a6 [; a- a+ z+ U( x
1 T+ _% U1 b n _tvb now,tvbnow,bttvb3.青蘋果去芯，切絲，加檸檬汁浸水備用。
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4.準備醬汁。大碗內加入蛋黃、半個檸檬汁、橄欖油後，打至濃稠成醬汁。
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. }) k. w6 ]$ L% N0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.沙律菜、青蘋果絲、帶子放上碟，淋上醬汁，將少許檸檬皮切碎後，撒上表面，加海鹽及黑椒，上桌。
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5 w9 w# n8 i. u! t: Z B, g貼士
# ~. ^" O6 s! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎帶子要注意火力，表面金黃而不過熟，因此需選刺身級數。tvb now,tvbnow,bttvb, l- C& p' K$ } u. i1 `
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發表於 2015-10-23 04:38 AM
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