[食肆地點] 強記大牌檔

nt1972

開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。www.tvboxnow.com  i( l& R$ L/ l7 f

5 V' Y' d8 @5 \3 J( j. R: e4 W. @地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號
( k$ T, B- X$ [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 7:30pm-3am9 Q1 o! C# F- d1 P2 |( q, W( U

, Y( q& m4 }( b+ d! l炆豬手$545 U- Q1 B6 y4 K4 Y/ _) \" p
火鴨絲炒麵$30
; N% ~3 M6 J- [2 e