( W0 {2 v. k! Y1 i2 p材料︰(2人用)
$ c, V+ j( K1 X+ C+ q4 \; N' [www.tvboxnow.com蔥.....1條公仔箱論壇2 D$ x8 o. r4 L. E7 n
薑.....2片. ?& N/ Q- {) G$ H0 i
香葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ o: E! _! S$ O4 y# x* H( B( X
紅棗.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb& O- T/ Z+ L9 v8 {+ K" N
冰糖.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 A* O- k; s5 ?: k( x
排骨.....300克
- R/ H2 a& {/ K& _, ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個
! ]2 F0 f. G7 x( e上湯.....100克www.tvboxnow.com2 L: o) }: f4 ]+ `
紅蘿蔔.....50克4 o0 b+ H; v d' y8 T
白蘿蔔.....30克公仔箱論壇9 X0 _/ q% @1 h5 B Q4 R
栗子.....10粒 (已烚及去殼)
1 U5 v( ?4 f. F4 N0 }www.tvboxnow.com
4 {1 X' k' `/ I) N0 t% x1 mwww.tvboxnow.com
" @: G! G& U+ atvb now,tvbnow,bttvb調味料材料︰
5 S& \# T" F- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒酒.....5克
; _8 e4 B' Y8 t4 |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2克
7 } |; m B' X# m4 e公仔箱論壇蒜泥.....10克
1 Z7 D1 W7 C% m6 t0 T. j! o! F公仔箱論壇奇異果.....1個
1 a0 p2 V# s6 e' Z1 M. O鴨梨.....1/2個www.tvboxnow.com* @6 c$ p: u* s2 I( N2 D; ^
大蒜碎.....10克
& |" F: W* `2 [6 |% m9 g黑胡椒粉.....2克
9 W& N3 ^' R4 T q; X$ R% P3 U; r韓國豉油.....100克
3 N/ b( p6 }$ j8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ I6 l1 r: ^ L
5 T; `+ Q$ q$ X) I3 |www.tvboxnow.com做法︰
5 \4 `$ l: F0 R4 v* e& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨及汆水，盛起。
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7 J& o: R/ u5 L0 c G J5 U1 e2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。
1 Z H6 m- n9 w) Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: l$ Z7 U- k1 Z7 S4 u1 m' v$ x
3.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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# K a3 M6 \! C7 \3 jtvb now,tvbnow,bttvb4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ q- `+ A- n2 X& ~
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g# X. R; p0 d d3 @
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6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。
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貼士：
- y6 C7 m3 }8 D( O' m" L7 S5 C燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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2 N/ H6 ~" k2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-25 05:05 AM
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