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[中式食譜] 花旗參秋葵浸鮮蝦仁


9 O+ G+ l' l5 L" |7 f6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ! ?- f, x7 V0 }% H1 @; O
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵(洗淨、去梗)160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升/ ~& S$ X+ ^  ?) a& n7 y, e1 W9 v# R& H

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0 ?/ t% \/ o1 I/ F6 O2 s. l( ~調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H4 G- y4 M$ R
鹽、胡椒粉適量
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  g- p( V4 W$ E7 U" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
0 X4 h- X2 o/ n0 z# e2 n( _$ m1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用;海中蝦去殼留用,洗淨抹乾身,用少許鹽及胡椒粉略醃。公仔箱論壇! u" B0 h/ c, H1 E

- x  X. P3 l( |  Q2 z0 K$ l3 W4 G% x2.蝦殼用350毫升水煮沸,下少許胡椒粉及鹽,以中火煮10分鐘,隔去蝦殼成蝦汁備用。公仔箱論壇/ ~9 q/ e- N7 |$ @
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3.下甘筍片、蒜片煎香,注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb" |# a1 ^% f2 X

3 k! t* x9 C/ d8 G1 J  H1 `' C4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘,注入湯汁煮至僅熟,放入蝦仁浸煮至僅熟即成。8 `* O, j7 N0 f2 t6 [

% N, |" A" j9 s* ]% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, h4 o2 Q4 e$ w2 o( \2 p
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