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材料: 公仔箱論壇% Z* r8 \0 ?) a5 h! Q
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍（切粒）80克、青瓜（切粒）80克、紅辣椒（切絲）1隻、薄荷葉30克、生菜片（剪成圓片）12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸（搾汁）1隻
7 @+ g8 V* v) g6 q7 a" b% I/ K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 K8 A: W# @4 q z4 U- |' f調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 s6 L7 ?: u5 R, j
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~0 j2 N+ A) H6 V8 G2 j3 P* F7 ?6 R
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o. V% W/ W' l# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb, D5 N6 |5 I) g2 m
1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用；冬菇浸軟、壓乾水，切粒備用。; G+ [, h1 |% Q+ ~- ^! V
- I) D1 f+ O0 ?: N0 u! `4 C$ n5 Q/ Xtvb now,tvbnow,bttvb2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟，加入青瓜炒合，下魚露、黃糖粉炒至乾身，豬肉回鍋，加入青檸汁拌勻成餡料。
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( t4 _" b& \# M4 P0 Vwww.tvboxnow.com3.脆米放生菜片上，放上餡料，用薄荷葉作裝飾即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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