材料:
& I$ d, T( F( Q- q8 @- A `$ S8 ?www.tvboxnow.com藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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e' ^: l5 F0 ~% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www.tvboxnow.com _4 L0 ^' A9 X: A; D
1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。公仔箱論壇2 `; R7 t- ?1 J, a8 @" B8 N( y+ z! |
- ^6 C# B5 H3 J% }, T* ?2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
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5 a+ T7 j' H( X% d0 @( L; @. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。5 w4 h! }1 A2 {9 P
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4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。 |