材料：
' H4 p# W' R: `美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片& g9 S6 \/ R( r l" I$ K# q
I) @$ S" M3 o5 x
. s( o" B0 M8 M6 b( f$ x
調味：公仔箱論壇" O4 k% F$ X3 e
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
* j2 d) N) E; L' O( t& i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D& y; |+ w& y- j6 x. O- a
' ^1 L# W8 e R! E3 W7 Pwww.tvboxnow.com做法:% V2 f. |( J/ A7 W1 Y; |! C
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
9 j; j0 ~' z e9 | _5 C3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# f) w) Z' H9 J2 K& k/ \
2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
9 A1 v; U4 S& p: u! ?) T) gtvb now,tvbnow,bttvb
! |% g: u( |- b4 {tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
& p+ t6 @) L7 H# o- |( E
3 w0 c) I- z% q) x" c7 j/ F0 H3 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
, X+ I+ M$ Q& T& }9 v
3 q7 ^4 T4 W( U% `- V$ k5 r1 Ewww.tvboxnow.com5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
* k9 f, [* `: O, U8 e5 M8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 T9 Y7 Q6 P# x
6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ J& h7 y7 V, `% [/ t9 d* h+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, E6 V3 Q/ ?' ?# S4 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [1 f) v Q8 Q$ W$ L
Tips
, R2 P- \3 O/ M0 T5 K g2 A( v公仔箱論壇純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
% g2 i* _6 P# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ l& B+ ~* s# q ~, F. Q# S# X5 W: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T( H0 K5 v4 k$ a* w/ b8 h2 E公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 