) W- C2 o; T, R) W+ u公仔箱論壇材料︰tvb now,tvbnow,bttvb( Y% L8 e G a5 O( S
鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙0 s1 y( Q+ w9 }) l) k
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1 ?7 [2 L! k) _. R% mwww.tvboxnow.com魚柳醃料︰
0 s4 f! c* A8 @+ p$ }; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻4 _0 z% u( i7 R! v; I& A
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' y. i& s! d0 R1 b2 T6 X$ nwww.tvboxnow.com做法:
* N) ]- X7 E+ k3 ?- K公仔箱論壇1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 ?( t# ]1 @
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2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 K$ a2 F( Y. i, d8 ^1 J+ ^
# |( Q1 p' v4 g' F公仔箱論壇3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。
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2 J; n9 @7 p+ j$ ?2 J. l( e1 _, O& Xtvb now,tvbnow,bttvb4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
1 m, p5 y7 c; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 D) f) q3 {* |) J* g' z Y
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煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。4 F, x3 X! B' P7 \3 R) [
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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