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材料︰( N. L* f9 n) U/ K m, ? _
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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! r7 `1 y/ A5 {+ A2 _5 E6 \www.tvboxnow.com調味︰5 L5 e% G, N: m3 I0 T
魚露適量、紹興酒1湯匙5 }; D/ |' @+ p1 j2 l8 k ~- M2 {" [
公仔箱論壇- \9 v6 b2 @" A) q) _( d w4 f/ U
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豬柳醃料︰! s- i! F- y. {5 f! O
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙www.tvboxnow.com4 w: N4 A# o5 C8 H9 ^
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. J1 y3 {' l) _) f2 i做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b1 X8 ^; A% F |9 o
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。! B# B9 j0 L. N) E
R8 j6 v- B. z" }9 dwww.tvboxnow.com2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3 M9 w' F r* l; T% P3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。2 F5 \) ?% K% t( A- F+ Q6 v# c
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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