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材料︰
! |# e- L" C; V! w8 y) y8 x% M公仔箱論壇紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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調味︰
. {; P, H# ]" M- S) T9 S- D7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露適量、紹興酒1湯匙
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' N7 l6 c/ Y; G. \9 ]7 Qwww.tvboxnow.com豬柳醃料︰
2 R. X0 n# ?( l" }生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙* P: t. l+ J. K4 R& H& x
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做法:公仔箱論壇; W8 y% ^ S7 R4 d, l% y) C
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q! o0 r+ S+ z
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。公仔箱論壇1 s" Y- k) i) J1 _
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。公仔箱論壇5 d" o% c I l) m+ Z
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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