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材料：(4人分量)www.tvboxnow.com% d+ t$ o s0 b: d- A1 u a
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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雞柳調味料：www.tvboxnow.com @4 l1 O$ |1 B1 E' D$ o9 h
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許www.tvboxnow.com: D/ N. L, n* o6 o) y. c
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( A# p k& A3 b% |9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: b2 l Z' R; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。www.tvboxnow.com+ K; c; |4 a& x8 e3 j( j) R4 L/ \
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3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。; J& \7 J6 h% a/ B( Q) `1 k
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4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d7 Q' M c N
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$ ]3 f2 J. R z& c) v3 jwww.tvboxnow.comTips
( q h( l7 g, k5 mwww.tvboxnow.com淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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