: O1 M$ C+ m' a- r0 B. Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:(4人分量)0 t0 R9 P# O: C5 i- Y
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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& s$ `) j `2 G" dwww.tvboxnow.com雞柳調味料:
6 o& z9 O& K7 J3 I" x" S! Y9 Xtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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5 q8 {6 y9 L* F( G3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ k, e f) S0 c* ~; H' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮,切成5厘米條狀,浸在水中待用,用前瀝乾水份。
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; p2 J' H' r% b6 ?/ ~3 n公仔箱論壇2.雞柳洗淨抹乾切條,加入調味料拌勻;甘筍、唐芹及蔥洗淨切段;蒜頭剁成蓉。
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3.燒熱2湯匙油,放入鮮淮山及甘筍炒片刻,加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘,加入唐芹,洒鹽調味炒勻後盛起。1 ~( K: O/ V4 e0 h
8 Z& S! P9 [+ w8 B( K! Ytvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉,放入雞柳炒至轉色,灒酒,再加水2湯匙續炒片刻至熟,將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。www.tvboxnow.com9 k! f) w4 C3 V& ^ x
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淮山能健脾補腎,益胃除濕,雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料,提供多元化的營養素及膳食纖維,是營養均衡的選擇。2 \! N/ H8 i$ w8 | I
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