[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:        
( C( O& u' P; a$ |4 L! K: Ktvb now,tvbnow,bttvb蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 H% `: y, u- H) _% h1 x

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3 i! L1 p: R# |公仔箱論壇調味:
( H8 k. J8 c5 x' t9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙公仔箱論壇, b0 q4 Z1 i* i$ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! d! v+ a6 l' }' s) B" @' W
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# y% z2 m( ]
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。5 O6 A0 U+ D4 I* w* X* P5 ^% _
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2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。