1 @/ g% |+ X% a6 W/ A【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點,每件皆是自家手工製作,款式絕非行貨。 1 ~) j6 x2 C) \, ?- J0 M& v. p' s! F
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8 f+ @5 j# @0 S不少西貢人喜歡在區內開食肆,英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew,與太太在滿記附近村屋旁,開了這家童話風和的小店。; K; S" ^8 j/ c# S+ G% ~ q
2 ?, H4 b! H4 Z5 T店子以「船艙」為主題,白色牆身,英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板,櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片,象徵這艘船,盛載各位客人體驗英國美食之旅。0 X5 }& Y) z" k4 ~
' F8 d4 Y' N# r( `5 D+ K6 S2 ~tvb now,tvbnow,bttvb方便小朋友醫肚
l2 |/ Q, Z) vwww.tvboxnow.com一場來到,必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉,兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香,再下肉汁炆至少個半小時,前者鋪上芝士薯蓉,後者鋪上薯仔片一起焗,牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜,整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃,用麵粉、蛋、奶焗成麵包,再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬,牛肉juicy,麵包又鬆軟。
5 K/ F. @! y. s7 t) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ Y& e& X) O l9 Z
對於女士們,afternoon tea set最吸引!有鹹點有甜點,不交行貨,全是自家手工製作,連薯條都是用薯仔自製而成,做得精細。
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店主曾在英國從事酒店管理,重視出品質素,盡量不用現成貨,做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心,再開這家小店,原意為方便家長與小朋友來醫肚,因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位,方便客人放狗,處處盡顯細心。公仔箱論壇7 q0 p! _3 E( H* {4 ]( b
/ G* y5 C* G1 {4 s1 o% U- i. ]The Cabin Cafe & Restaurant4 D- e% U/ @1 d( o8 q. D1 _) e: D
地 址:西貢普通道* H0 y1 J" m6 n8 y* z
平均消費:午市$100 {3 F7 l8 r# ^ X$ I$ g' K7 i
晚市$250www.tvboxnow.com/ V: F# B: `$ ~3 e
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9 l4 m& ]% S% P; Z: t% uwww.tvboxnow.com【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜,亦吸飽牛肉汁精華。
2 r3 y2 c& k- ^4 Y" M7 u( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @) a2 ~! [* o
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【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉,吸收了肉汁的鮮甜。公仔箱論壇9 L# u: v# l t5 S9 Q- {* E4 T
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# s I* n: D! r4 ?! S* L) u公仔箱論壇店主將餐廳布置成英國船艙,簡潔cosy。
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