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材料:
" J- H v0 \ G蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁:
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蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 6 D5 l" o+ g w, }0 r
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(二) 公仔箱論壇: L0 L e( N+ q1 Y" u
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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$ c1 L1 \$ K! B0 V$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l1 q* z( \" N公仔箱論壇做法: ; ~/ u. n0 c8 n/ b L" f7 O
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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# v) M; a: x. \" [# B9 m- mtvb now,tvbnow,bttvb2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。
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4 d' w/ V0 t+ p: w% `: g2 Awww.tvboxnow.com3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。www.tvboxnow.com& H/ V: c- s& E( w( Q( \
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h, J8 d9 q6 \! \* y8 i
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