[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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# G4 u; Z+ f6 _# ~" _www.tvboxnow.com材料
+ \; K+ {( A9 ]2 u蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?1 J9 r+ ?, L( e- y9 m5 i0 W$ W; K
高湯.....1500㏄
1 Y. c8 {& a2 N, C( B) J. Vwww.tvboxnow.com五花肉.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" ~4 c3 F- Q  m( X
紅蘿蔔.....350公克
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/ t0 N. ~  H0 K調味料4 ~' V0 k5 o% y& ^2 [3 A
鹽.....1/2小匙, A* q% H* o: y* B! E. O' @0 g
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 F4 g  H- B/ v7 O' j3 r
糖.....1/2小匙
3 ~+ C' \) j# X1 S, Etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙www.tvboxnow.com6 E( C, p# A& b, O, N
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作法) |* @3 p8 y; Y. y2 Q6 g$ Q
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 W2 X& B! x( D
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