[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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材料
4 }; O" Z: A1 s* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb  C7 r- o9 _; W- |8 y
高湯.....1500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 K) N2 T& t
五花肉.....600公克0 b$ _) k, e# K: K
紅蘿蔔.....350公克
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3 i6 J4 A; I) X% j- O" V$ U調味料( y, E! V7 ^, B* W7 Z' o
鹽.....1/2小匙
! S: v# @  v9 Q! z5 ]3 Z4 x) _" Bwww.tvboxnow.com醬油.....1小匙
0 z  v) ~  {/ V/ Swww.tvboxnow.com糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F- i0 t! V8 V4 V
米酒.....1大匙
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5 b4 s- M( W/ D6 W4 K作法公仔箱論壇2 }4 ^' H3 d! F$ Q; l' I
1.五花肉洗淨切塊；紅蘿蔔洗淨切菱形塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `5 P! i5 c* `* P" k! \+ u/ ~
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2.熱一鍋，放入適量的油，將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) w" x2 X/ ~" e
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料，以大火煮至沸騰後，轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。  a& r' c( ^6 ~8 H8 v4 B3 l  }
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