材料（4人分量）9 i1 H6 m8 D9 E2 \
1）蟲草花.....4両公仔箱論壇1 @1 w4 H, { M- \ j ~; W: p
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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4 A* \; p% D U) L$ W/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両
- ^$ v7 v( @8 X8 f" `( dwww.tvboxnow.com滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條
7 {, j- u5 W. g6 j/ |, v4 v/ M補氣、養血、和胃。tvb now,tvbnow,bttvb- t+ u# ?9 t( d0 Q9 I. z+ S
. I/ O$ O6 N w5 `4）乾螺頭.....約4両公仔箱論壇+ E5 z' K/ v) _ \
滋潤滋陰、補腎健脾。公仔箱論壇' S& A: O! Y3 X8 O% L6 M7 ?1 K
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。tvb now,tvbnow,bttvb) Q. r* ]7 O/ r N. C; O9 v
% r: c; x" \. c9 ?" F- i% H' J9 swww.tvboxnow.com5）雪耳.....一個www.tvboxnow.com: K; k% m. @% T6 s, ^; t& W
活血清熱、滋陰潤肺。
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2 ]9 } s. p9 [2 n& gwww.tvboxnow.com6）雪蓮子.....約3安士- u5 s0 R: x+ r9 B/ a* c! n, o( z
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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Steps
' @- ?) ~6 i4 R2 y* p- p公仔箱論壇1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）公仔箱論壇& Z0 L% r" F: u% H0 r* s6 `4 |
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3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。/ g4 o }7 j. ?9 J, @
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6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士. t }; R4 g7 Z. _$ x
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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