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[中式食譜] 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
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材料www.tvboxnow.com' m$ Z* F; \% o
蛋麵.....120克[2個]
2 |3 k: l& @8 H! Y; q; f8 ^9 o公仔箱論壇雞肉.....250克[切塊]  h' q# q7 T7 N7 U$ R$ _
菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
3 z  H, x8 e% C9 kwww.tvboxnow.com
2 {9 H# ~- s( p- z9 A公仔箱論壇+ {- a$ ]) H1 p# u- M$ }
醃料公仔箱論壇8 z3 _* D  u- m! B7 d1 N
鹽.....1茶匙
: Q/ p& n5 i# B8 v糖.....1/2茶匙
4 Z% g. ^# I3 s9 ]7 u$ `' Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉..... 1茶匙
8 {, S% h1 O/ D& ]公仔箱論壇特鮮生抽.....1茶匙
' z+ T( @- M6 K* r& l& a9 P: q公仔箱論壇鮮味雞粉.....1茶匙公仔箱論壇+ O0 @( D( G3 M& |5 b9 k  U5 d
純正芝麻油.....1茶匙
1 c2 m$ k& K; A5 b/ I/ Q公仔箱論壇
5 }5 O* u0 n- o7 o9 o" R6 U  B, @6 P# F0 o$ r( O4 Y
雞湯
2 N/ [6 w- y3 J3 N" A熱水.....750毫升& G' E1 L' V+ X( @) g6 t
鮮味雞粉.....1茶匙1 r" }! `8 }# v0 @
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3 h, D) e) ~9 F0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
2 Y- j/ L  x" r1 H# i) _& y1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾後放入碗中。公仔箱論壇9 h8 g) j- d5 v8 P2 Y
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3. 煮沸上湯,放入雞肉與菜心,煮至雞肉熟透後倒入碗中,趁熱進食。
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注:
) i4 w( C& Q5 d6 n2 F0 P  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜心可以用生菜代替。
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