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. a8 r1 Q3 H) b9 u# q材料
) S: t+ J e! v2 {) p4 \ ?蛋.....2顆
2 ]6 i e1 ^/ e) M1 p! n* Y8 E蕎麥麵.....70g
+ N4 ^8 l! a% Y3 X4 B' ]! ~/ C6 x高麗菜.....60g
# Y& W( X7 D7 s5 c ^8 ltvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜.....20gwww.tvboxnow.com8 k& X& ^# m7 D" I0 Y6 s% e
青蔥末.....少許公仔箱論壇# y: H R1 f6 B9 \( k
辣醬油.....少許( S- P" V; f+ {6 Y7 k7 n
煎餅醬汁.....適量
$ g1 f8 {% u" T6 E4 f' ^五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb3 L; {* \; p6 B. l h- r5 K
柴魚素.....1/3小匙4 | }, R- H; u2 `+ N* R& {4 L& o
柴魚高湯.....1大湯匙
* P# L! q! n% dtvb now,tvbnow,bttvb! S4 @- O* O0 \, ]. p
( g1 O& D% o8 \佐料：
) }. E# S% i3 u5 F蕃茄醬.....適量
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2 L' s2 w3 V! q2 ^( [公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb% b% d0 j: t! {7 j* m3 ]
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辣醬油.....少許
( }6 F& I$ N0 Q; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量
5 e' U. {* S* G& e" Owww.tvboxnow.com柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb' p/ G% V: w: h# i
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柴魚高湯.....1大匙
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+ P7 e9 h' C) n' Z- F/ D作法
* `& S! j8 p5 o G- ~! E/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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7 {+ p% {4 F* v$ H2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。www.tvboxnow.com, G3 S6 f8 r3 _: U; F
% U5 S& o7 P* t6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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$ w: a: j9 X3 \2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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- t- v7 B2 `' |* N# S" v0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p, I* _; i9 h! e) S
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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