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材料, M* J& E/ L+ M5 X9 l- }* v! d
蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q l; x1 w9 A" q* B
蕎麥麵.....70g
$ v* r7 H9 @/ C/ `www.tvboxnow.com高麗菜.....60g) Q. ~5 [+ t9 R/ B
豆芽菜.....20g公仔箱論壇9 \9 j3 ?( C9 s8 {% Z3 y/ t
青蔥末.....少許
0 [3 N- B$ |- @5 y0 n- x V6 K9 wwww.tvboxnow.com辣醬油.....少許
, H& G: j Z% Z8 \1 D" c; ~- i# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量www.tvboxnow.com3 x3 d, [$ {! }7 Q- w
五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# ]! {6 |2 _) ]8 @ [% |
柴魚素.....1/3小匙公仔箱論壇, q# H3 E4 V8 ~4 g2 F. [+ i+ e- K
柴魚高湯.....1大湯匙
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4 S( K, y$ I T5 V8 D) g佐料：3 [/ l! G- }- {* R9 m
蕃茄醬.....適量www.tvboxnow.com' {/ q9 C* M. V8 d, D2 Z
8 w, B) r$ E) W6 \ d. g0 N公仔箱論壇調味料5 T/ L2 }$ x+ B; i2 I
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辣醬油.....少許
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5 a% O' D7 Y3 y4 K$ C- hwww.tvboxnow.com蛋.....2顆公仔箱論壇% f; q% n' n, [, Q, p" t
柴魚高湯.....1大匙
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作法
! u) a+ a7 C ]$ l, g& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。 p4 r8 F- T0 I( I. _$ ^$ m; R( ]
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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! ^0 \; c* Q& Y8 B q3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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$ ?4 `# O- H# k Etvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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u8 v" ]: p9 ?2 G; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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