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雞翅.....3隻
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低筋麵粉.....適量; x% ?9 J4 [6 L1 |6 c. `& u) ^( B
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洋蔥碎.....40公克公仔箱論壇& O; p3 G& H4 u( r% ^1 l$ d7 S
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# n8 M+ Z T5 R# e" H: G公仔箱論壇鹽.....適量
2 G; b4 Z* `" K; I- E1 f, h8 N- v水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' f1 y# l: v. l. v! F' n/ ?( Y
細砂糖.....適量
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蕃茄醬.....2大匙www.tvboxnow.com% x: z7 E6 h: ^' }/ t* S
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紅椒粉.....少許! y$ l3 o9 s# n/ A4 ` x3 A
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& I& b1 V; w# X& @/ e ~% ^作法
0 y3 |6 ?, L Y/ Q公仔箱論壇1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。7 W6 ]8 \; W. B8 R |9 A
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb% o, g- m: a: F3 Z* o
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