大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 G7 V2 J* h- ~+ E8 b9 Q6 D
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。
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配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。
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咖喱蛋包飯
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Izumi+Currywww.tvboxnow.com: n5 i6 ~( x j) d) X5 V
地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場公仔箱論壇8 m" \. R1 i- M2 r& M3 @5 r2 C
營業時間: 11am-11:30pm
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發表於 2015-11-1 04:45 AM
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