大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。公仔箱論壇; ?" j; h( J8 q9 q- J
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。, Q% n5 c4 B# h W0 ]
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配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。
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推介菜式：
! c0 W2 {$ M7 K! F" r" [tvb now,tvbnow,bttvb咖喱蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb" x& j/ B* M' j7 h
漢堡扒咖喱飯
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Izumi+Curry
6 x! m, f$ p( c- M1 v* j公仔箱論壇地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvb now,tvbnow,bttvb" a6 E2 Z. y7 [( _# @- j% U
營業時間: 11am-11:30pm
3 M: Q( X2 t, R, m H% h; E% _公仔箱論壇平均消費: $150 |
發表於 2015-11-1 04:45 AM
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