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公仔箱論壇) \6 J3 }9 ` l; D' x5 Y. {
材料tvb now,tvbnow,bttvb* g" E- q& O1 l! G. F; D
臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ M1 g/ @* F7 _0 U
香菇.....2朵
% _$ y9 O' y; L5 @9 `蔥段.....1支
9 S1 z& Y6 e8 T! a/ p' Swww.tvboxnow.com薑片.....2片9 T2 v* D$ S9 H8 y: p" c- ~& K
青菜.....少許
7 N: h; [) Y3 F! m6 u9 i公仔箱論壇雞腿.....1/2隻
. ]; D' c# a5 H! \* N9 z& k% \6 j白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 e; r" l% y. P; O
& X% @, G: D+ T) m5 rwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 F) y1 l4 N3 c- H" O
調味料公仔箱論壇; w2 R0 j! L0 w8 N6 {: j
油.....1小匙www.tvboxnow.com2 {" P+ a0 \4 f/ q6 F* p+ r
水.....240公克
/ Q& D1 {; t6 i: d& p' d' O5 b調味醬油.....1小匙
' Q) H a) T2 E) n0 I) `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; }5 d/ I7 {1 S, z4 ?6 j
/ o+ M& C. {- D6 m: ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 |" ^1 W" T; D: d: ~6 Y蠔油.....1小匙www.tvboxnow.com: e: h2 }7 D) m
胡椒粉.....少許公仔箱論壇. w8 ?4 B3 d9 n7 t, `
太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇$ O; l3 X4 ^& A! Q
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作法
2 H# B# }0 [) gwww.tvboxnow.com1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。公仔箱論壇' }2 a' r% A" _4 h
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
/ v) E l( a) S7 ~4 A' T7 W! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. H( p; P* o/ A/ U3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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; ^9 V: Z# N; e: E9 o( u6 Z' E4 v4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇% I# V# @! G+ T2 R. i3 l/ M6 Y
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。公仔箱論壇! O+ D0 B, v) E; a# n% f4 V0 a" m7 E
7 |( @6 @" S- L9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb- j# O4 s+ P. F
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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