[中式食譜] 培薰咖哩雞

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6 U* T6 P& i& [. S, v# g! ~' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& j" `5 n7 t6 U
材料公仔箱論壇& D8 l+ b2 e  i  v) P: U
蒜.....少許
& y( S9 E3 t" i1 l- w高湯.....1罐' D1 ?6 r0 @9 s6 J; j
蕃茄.....1個tvb now,tvbnow,bttvb' Q% D; ^: ?% b5 }
薑黃.....少許
; D/ q5 F! D5 ^! \tvb now,tvbnow,bttvb奶油.....少許
" p: q# ^3 N5 l) b, f. a' _www.tvboxnow.com優格.....適量
! S! y  g  _  E9 R7 e- o" A1 a公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
7 m2 X5 g& G3 v  J% U# @- S公仔箱論壇胡蘿蔔.....1條
: l& V! W6 F( J: p! `9 h& ~www.tvboxnow.com馬鈴薯.....1個
' p9 W& J# j3 i$ ]2 a, Dtvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊.....3～4塊) v& i5 a& q  G! A6 Y. l0 N
去骨雞腿肉.....2支
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& }+ N: D. s* }/ z* i6 n  Rtvb now,tvbnow,bttvb
, p9 z  l! Q1 w" M, |/ h6 f7 e$ J2 Z作法tvb now,tvbnow,bttvb: S, P/ K+ k& L( Q9 c8 Q8 r* J
1.先將雞腿清洗乾淨，去除多餘油脂，切塊汆燙後備用。
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8 ~. t9 L" k3 ?  W; O9 Pwww.tvboxnow.com2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香，再加入高湯。6 u& {2 K+ R9 E( V# r, o' a
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上，或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。（可依喜好熟度加減燉煮時間）
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