! x9 B& K1 `2 k/ V2 T8 Y www.tvboxnow.com6 w7 w3 D6 O; F) F. a9 x/ b
公仔箱論壇: K- c/ x) m4 u' Q* E* c7 G
1 [: `2 v; b# M/ R4 ltvb now,tvbnow,bttvb材料
2 P: J6 ?/ g+ r$ C' P4 z水.....200cc公仔箱論壇: t- I8 _ C. ^/ i \
檸檬.....1個. A& \2 b. ]# Y
麥芽糖.....100g公仔箱論壇( D; K& o' ]* V( K( x) z- w/ l
細砂糖.....100gwww.tvboxnow.com3 h/ p H' r9 s8 ?1 s, P
果凍粉.....1小匙
" ^* h/ G! V/ L8 a. _; c& v4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮水蜜桃.....500g3 t5 G) {) c4 T5 n8 y0 f4 ^8 H0 x
罐裝水蜜桃.....150g公仔箱論壇/ C. e2 C7 f; U1 k9 _! o
tvb now,tvbnow,bttvb3 o, F8 L0 T* i1 D; N( k1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 Z f# d: ?
作法
) i# @. e& l4 c4 x/ l n0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
+ _. x+ W( K' v$ i. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t' ?; I/ q* d& o. d) `3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( y+ j% v3 j0 S: R6 P: @. @! k
1 b3 R; c5 T1 e
3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。* k1 D% `5 i% i I( _
% v# i6 r: K9 W1 K; k' Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
$ S, `: n" f+ _1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 k: P% O5 k* U/ I) e0 a! `- E
5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
; u; I) k# H" w r
+ @7 X/ d1 W% z+ N公仔箱論壇6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z, ]7 p* }# I) ?! U8 [
. d7 I1 {/ P7 o* \
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。5 d7 k; u5 c+ e" Z, G
tvb now,tvbnow,bttvb5 U2 u& Q V1 }/ _- S9 V9 u
|
發表於 2015-11-1 04:58 AM
| 