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材料
- i2 q5 h$ X" n% ptvb now,tvbnow,bttvb水.....200cc
* Q9 E! Z6 q; T( K/ U1 h' K* u7 Zwww.tvboxnow.com檸檬.....1個( e2 F a* B; w7 P3 A0 b. ~
麥芽糖.....100g
" `( M: d' c3 \6 L$ b& S公仔箱論壇細砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b: H% B% Q$ L8 Y8 S: g
果凍粉.....1小匙2 F q& s& `' |7 P
新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 d2 i" W* r. b D+ T
罐裝水蜜桃.....150g
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作法
% Y% }6 j# f" A% o' M; f4 T) dtvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 z- P/ S7 \& Q" v
1 L, A5 U, A3 @2 S" mwww.tvboxnow.com4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。公仔箱論壇: ~" y- e' N5 e4 Z! c% P( h$ t
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。7 y/ g3 c2 R! i6 q! \& L
' l- d9 ^% H N% `( ^ E公仔箱論壇6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q( V' Y3 v- _
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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