4 ^5 n9 E1 _& u5 E {4 Q& U: |& R3 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T2 |' U2 R2 p( F0 @
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材料
( @. d7 }# i; F. W" E& Y9 K& kwww.tvboxnow.com西芹.....1根
3 Y. Y. \/ {5 H3 |& |7 Y" V* k( [0 F公仔箱論壇磨菇.....4粒) q* M& _ L. {5 f. H
酥皮.....1張
6 I, |, D0 u" D* x鮮奶.....150㏄" U* w3 }0 ?. o$ u. h( t
白湯.....1000㏄# S1 R3 D' q8 o5 H a: N e' q
奶油.....60公克
( ]; @" A. d0 [% I; P0 M蛋黃液.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- C0 @/ O+ z; J# d
熟雞肉.....50公克! t" m3 k0 V( a
紅蘿蔔.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 a/ P g4 W; M( e! p
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& B& I- R. \$ k/ ]' L' awww.tvboxnow.com調味料
" N7 b, N/ y) s' E) M, A* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
, c+ z( @5 Q4 z, D" c& `% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
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作法
% H. x8 M* w' B+ W4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。www.tvboxnow.com- {, q1 R/ Z, k, b2 k5 j
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2.蘑菇洗淨後切片備用。公仔箱論壇6 z) `8 m, j) A3 S. J3 [) m1 |
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。7 l* `* N7 e& t
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。- z7 d& B, U7 H, }
% f( g: v6 v- o8 v5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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