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[藥膳] 冬瓜燉排骨

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冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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調味料:
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1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇( q( ~+ ~0 |  y( _

' H/ f& j0 h6 f/ V" \( |# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。公仔箱論壇# x# V( E* E, V$ F" s4 J) q5 \; P2 p
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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! b, Y' n9 {0 p; {$ Z& `4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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