[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 f& [  Y- F4 ~$ H7 J
冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。
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作法：www.tvboxnow.com; |0 }6 h! c" q: u! q+ k
1.冬瓜切片待用。1 A2 H0 O) T# C' t) e, m6 r

9 M: M. p$ f: Z/ E" \9 P; a7 _# \2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
( A* N2 M" D! ^. F$ y; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  y0 O: d: s& D4 @
3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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, o# ~$ H5 z; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。