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材料 (3人用)
8 p: V& ]5 A8 i& Q& Jwww.tvboxnow.com乾蔥.....3粒
+ A2 z: S5 Q0 j& r9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....1棵* M& [9 }; m- z% @
乾辣椒.....4-5隻$ G0 ]4 I; p( W* y% ~, I& Z
蒜頭.....3粒(切片)
: L5 e& ^4 A3 Rwww.tvboxnow.com牛肉.....10兩(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n& R3 g2 f1 v, O% ?
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/ ^* C$ f/ O d' r# H" G醃牛肉材料
9 [' t- K: z; Y, s* ]www.tvboxnow.com糖.....1茶匙
. Y' u+ [! K8 j公仔箱論壇油.....2茶匙
! d9 S+ P# z4 n" \0 s/ w( P0 f公仔箱論壇豉油.....2茶匙
- B# \/ ?+ h( @$ C麻油.....1茶匙0 P( I8 I4 q0 U
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _# ]3 \/ ?9 \
調味料: W7 Z* ^$ \6 H# I# }
糖.....1茶匙
1 L) S- o: d5 g5 L9 j5 ptvb now,tvbnow,bttvb麻辣醬.....1湯匙
. Y" e/ }& H/ K7 i1 t紹興酒.....2湯匙
" j3 ~0 ?5 w% ?+ p3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1茶匙公仔箱論壇; C$ f+ m. r$ l$ [/ D, v! ?. m, {
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1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。: p0 ^1 c2 m; M w
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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( x7 o: a3 T; N% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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8 m; m: j# e% h# M: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。- h: {3 X a& `4 ]! X% I
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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