: z- p: D; g+ d5 C m材料：(8-10人用)
2 Q6 p T8 f( ]) H旺菜.....1斤公仔箱論壇& {- H, X" c3 R5 U6 s9 s& c
枝竹.....4兩: F- G' {3 s8 Z; c: G- F3 [
南乳.....2磚3 r9 X2 j: s% v: I, v" p
菜油.....3兩
+ U" u% Q2 `# r: M) o- j銀杏.....1兩半% I, F5 T+ g3 d3 S8 U4 j a
砂糖.....2茶匙
" s! V" @) D4 E( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1飯碗% }3 r; S0 v7 n
豆腐卜.....12粒
4 X! _- D6 i8 I9 |& o1 b: O- c冬菇粉.....半茶匙www.tvboxnow.com% B2 _" [% v# W& E4 b! {3 U
紅棗.....1兩(去核)
, Z; D8 R' \4 V. z# w! Jwww.tvboxnow.com雲耳.....1兩(已浸軟)
6 O8 m# }; z, ]: n5 b& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳.....1兩(已浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 X' u6 [/ u1 k- N0 L
冬菇.....4兩(已浸軟)
- {8 [; K2 y8 C# d4 F$ ?- |& C- I% dtvb now,tvbnow,bttvb髮菜.....少許(已浸軟)
7 ]% e7 L; z! n6 c! }, Z, U雪耳.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb' @. {% [6 D6 y2 _
紅蘿蔔.....12片(切片)www.tvboxnow.com( R1 t- U I& O/ j' H. p9 _
金針.....1兩半(已浸軟)
* J# c+ `* i/ [% {# Xwww.tvboxnow.com
) F P7 f* G! B0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 P7 K f* x. G. a# a+ |9 ]9 btvb now,tvbnow,bttvb做法：; n# o ]0 X2 L; J$ w
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
# r9 i6 `; t! _6 r/ E% F- X2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 t4 ~, p$ S0 K+ h2 e$ |+ @
2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。) }+ Q( W R) Y: m) j, R! P8 M
3 ?" h, M/ N$ ~4 U) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
/ J. L+ L- w0 o6 Z6 j$ `
) d" M$ I9 I% i1 w% o' a' a公仔箱論壇4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V$ _) E6 k5 B- U3 w+ T' `/ I
' ^ p2 q+ H& h" E2 r* j rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。www.tvboxnow.com4 o2 A+ A% H9 G! F' d; f) W0 y
' O/ ?: N" ~1 E4 ~2 G7 y
6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。www.tvboxnow.com- d- }8 C( H$ U
|
發表於 2015-11-4 04:51 AM
| 