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材料：
( C+ v) u1 F: M: h( V% z% [% R油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o) m( h) a. n
豬肉片.....200克公仔箱論壇& m& D1 ?4 H2 P9 d
蔥.....2條 (斜切段)
2 {' t* z0 a: P洋蔥.....1/2個(切絲)公仔箱論壇8 H0 Q; c( K' E0 P* w
大蔥.....1/3條 (斜切)0 y; S( ^6 H5 c5 {
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 Z; h! D' a2 i" W) D
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
# |/ P% n$ _( G& n紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
K Z8 X" @) q& G! s公仔箱論壇青辣椒.....1/2隻(斜切片)www.tvboxnow.com: ?: A, l7 i0 u, G
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醃肉材料：
* V$ l6 \( p0 V- e5 W+ n酒.....1湯匙
7 W4 K0 K$ E9 T: f& I+ _/ u8 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1-2瓣www.tvboxnow.com' `( E, a% v8 ~( Q& {' x2 h* _5 r. K
魚露.....1湯匙
; K: e# a0 L- W8 w& u7 L) M' B麻油.....1湯匙* T) v! c( p* W5 g
糖.....1/2湯匙公仔箱論壇2 ]' Q4 p, U. X" i4 k9 ?
薑茸.....1/2湯匙公仔箱論壇 W: |" ^$ _' z: A7 n2 r2 z$ g
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
. ], A1 u) B, C. |0 l2 y5 {$ X- cwww.tvboxnow.com韓式糖漿.....1湯匙(如有)
x! A! n' [' q3 ]" E5 ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
4 V: G: ^& X/ b4 d6 X# F# [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' m. L! t' j) M+ c; \
! n& c) e& T' W- R, wwww.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 E9 U5 K5 W1 z
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。) Z. m/ o3 Q4 P# \2 h" L
2 H8 e0 A" ?/ Etvb now,tvbnow,bttvb2. 洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~2 @2 X' [+ i I
J6 q. E: L' A+ M& d; t1 Q+ H5 I) f3. 蔥及大蔥斜切成度。
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2 ^1 m$ {' P0 B4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P }) v- S3 X, D y# X7 z
# ?) a4 a! q( k: ~0 Q公仔箱論壇5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }" y8 V% V4 _: U; S
* y! y) f3 j* t9 r& \& Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- {# W- V- _# [9 n+ j
$ l$ ]$ Q: s# u- H3 x- ? b- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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; O$ P- y3 [% @& {( z8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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