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[中式食譜] 辣醬炒豬肉

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材料:
, Q" J2 ^. h( M) S8 ^tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙公仔箱論壇0 r0 R& L! z9 D- S. {; g
豬肉片.....200克公仔箱論壇4 Q- I- r3 [2 r* ~2 r
蔥.....2條 (斜切段)& _, u1 y! P0 _  m
洋蔥.....1/2個(切絲)
* p7 `0 m2 A$ E- t+ e$ Q* O大蔥.....1/3條 (斜切)www.tvboxnow.com3 A: x0 O, l/ X5 z9 c
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p/ R9 G0 ~  I- K% l* Z/ E
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
6 P( R* o- t+ S+ {$ e公仔箱論壇紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
% S1 _3 O- Q- t" T4 }  W8 |* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒.....1/2隻(斜切片)公仔箱論壇0 w! [' |4 u% ]9 F

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, ]- ^3 u$ E% j5 I/ ?公仔箱論壇醃肉材料:
6 v- D. p9 m! U# m9 G3 y酒.....1湯匙
) Q  T% I( |% ~! F8 I7 i! ?* _公仔箱論壇蒜茸.....1-2瓣
! y. g9 ^5 ~2 \  w4 ]9 f) Ntvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙
1 s5 N$ P0 j/ A6 [( Z8 k, m麻油.....1湯匙
: M, z7 Z- m! e: r5 m糖.....1/2湯匙
- i" X4 z) T8 htvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....1/2湯匙
  u* E' y  t3 G- A0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
/ K  B( q7 w6 ]1 k; h韓式糖漿.....1湯匙(如有)
  W+ D6 J4 I. K- x, `www.tvboxnow.com辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 I; K. W6 g' @+ y
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p  f% `) f  m
1. 豬肉洗淨,瀝乾,用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇. L* j$ [1 k: Q" u
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2. 洋蔥切絲。
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. x; K6 P& b  w& C7 a8 v% [公仔箱論壇3. 蔥及大蔥斜切成度。www.tvboxnow.com( j" k, h' m8 H4 `0 }
www.tvboxnow.com/ g+ L5 d# V* R# |8 g( q, W# v: C9 e
4. 大火燒熱平底鑊,下油,放入洋?爆香,加少許鹽。
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5. 當洋蔥轉透明,加入豬肉片,中火炒10分鐘炒勻,記得要把豬肉炒鬆。
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, l6 f; K" S* n% l: g3 [www.tvboxnow.com6. 豬肉炒熟後,見鑊裏的油炒至紅色辣油般,此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* D3 m" T6 V, ?

; H. X% h" _0 @: M# G4 q' k公仔箱論壇7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化,醬汁濃稠,試味後,可加鹽及糖調味。上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G0 Q0 `$ V( Y! \3 @: P
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8. 可撒上蔥花及芝麻,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* b* c3 @8 z+ p7 k# e/ I
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