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材料：
0 t- S3 Z/ V, y; j9 p4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許
7 }+ r5 _0 x& i9 U雞蛋.....2隻公仔箱論壇4 E/ \5 P; ^1 Q1 p8 C6 W
白醋.....150mlwww.tvboxnow.com: s; B. `8 m/ M- e$ a
水.....3Litres
/ v. y# Q R( c* } Ktvb now,tvbnow,bttvb香蔥碎 .....適量, I% N# ^6 E9 T
黑松露油.....適量
" |. r/ s8 |- J5 V; A+ A公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙
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) e- e- T( ?- h公仔箱論壇做法：
& a6 B: E5 n0 |5 k1. 雞蛋置室溫。
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2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。 O& a9 ]3 J9 b$ V0 v
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3. 打雞蛋入尖碗。
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2 S! ~6 f1 `" L6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。公仔箱論壇) k4 O6 p$ I3 Q
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5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。tvb now,tvbnow,bttvb) w! Y5 \8 s( P4 y7 p, q( J, [
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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