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[甜品] 炸香蕉捲

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5 h( h5 w& f; w5 b材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h1 p' T# F, F; u6 y, X
香蕉.....2根公仔箱論壇" {: K" H5 Z- i3 m! I' k: |1 q+ Z% F
吐司.....6片
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9 w$ n0 g2 f  t/ {3 rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v4 h# T/ K: l- k- W
椰糖.....2大匙! B4 I( N3 S3 q1 e5 E$ J
細砂糖.....1大匙
; o) B! u+ k' A! Z% f3 t4 O大白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 y& A" @2 {7 I3 {% B
麵包粉.....300公克公仔箱論壇+ I+ g) d" J# D7 c6 p5 S
低筋麵粉.....100公克6 [2 }, y8 T$ v6 o0 S
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: S6 o# ~2 z$ Q9 I) B/ e" h% x& w作法
$ A1 T% X! m# @4 B公仔箱論壇1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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) \' y; T  y! ~! S0 i- Z. C2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。www.tvboxnow.com, W" E8 i* k* D" U6 |
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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, u  S% w5 Z3 A( k3 W7 A1 [- @/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 f$ v7 l9 L, f; t; a6 c. Y
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