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7 d; d, G9 }: z- e! A! z公仔箱論壇
3 @ N% n' {3 Y U8 U材料
8 Y4 y" B9 b2 S- Rwww.tvboxnow.com香蕉.....2根% ^, C* [4 V6 `9 q6 J }
吐司.....6片
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公仔箱論壇# }6 F2 k0 W! O+ o
調味料
5 D( ?3 _; E& f. [2 @雞蛋.....2顆
$ W$ H) _* ?) T9 H/ q0 o6 ]椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F& [( i$ o* K: ?0 w: j$ P. Y, m
細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* o( i* h3 ]) w! r% |( D9 K
大白粉.....1大匙
9 H5 @5 K( W/ f; ]' X麵包粉.....300公克' y4 a0 m- U$ c; }% W; d
低筋麵粉.....100公克! t$ t: v1 X& b, G( Q9 P
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作法
7 [9 S2 z9 \0 k+ K( c& V8 U+ E$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。3 M: }* t6 r0 N. O. g- M
' _7 C' h- O: v9 ]2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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) m( @* N' B# w) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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6 H+ k$ ]9 v1 N9 p8 h) Iwww.tvboxnow.com4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。6 j+ Q% L8 ~1 D c4 @
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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