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3 S7 k" s( J4 \! Z) {5 k8 mtvb now,tvbnow,bttvb材料www.tvboxnow.com& R; n; X3 n( H. x' N" Q! c
水.....6杯公仔箱論壇" U Z1 \4 ]( v6 M- f
白飯.....3杯- k7 `+ D: }# J7 H2 X: L
薑絲.....少許
1 h6 Y+ M7 V. ]; o( p3 `$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾干貝.....1兩www.tvboxnow.com/ j, u/ V4 M1 _/ T* g/ N
田雞肉.....8兩www.tvboxnow.com( h$ ` r" o9 i$ \% V
太白粉.....少許www.tvboxnow.com1 R2 c) W# D7 m
# X" P) F. c; N' w) f" r5 l; Qwww.tvboxnow.com( f6 s# T/ T% d# Z8 v; m
調味料
6 Y( Z o' m* `* i鹽.....少許
+ _" l! Y! F; r( b9 _www.tvboxnow.com雞粉.....少許3 _3 p7 Q$ K/ H
胡椒粉.....少許公仔箱論壇) ?% ?# l3 T \ _7 N1 i# u% Q
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! \9 g, X K9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2 b7 G' B2 U+ j# I4 r3 N) }: W' u
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。, m# R+ P- \2 W9 T3 ` }& o
: X; {1 x7 J. _ w3 d3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb; R6 v9 D) o4 R* V
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Tips
1 v t, t+ n' ]6 m/ Q4 ^若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。4 u# ^- \: L3 g4 q7 V B0 ?$ K
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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