[中式食譜] 乾咖哩雞飯

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2 a# g: @" l0 q* Rwww.tvboxnow.com
3 p7 |1 w3 v6 ~" Ptvb now,tvbnow,bttvb材料+ m! u) x, O' d0 `
水.....150㏄
; v6 \8 ~+ N# U" x* h! L, Wwww.tvboxnow.com雞腿.....1隻
! F5 u4 U) u  l0 `) f' O% R# x+ Pwww.tvboxnow.com洋蔥.....1/4個
6 a3 ]/ l3 a9 {2 j0 Qwww.tvboxnow.com馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ e9 {3 @! i
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# F5 y5 @$ @+ E2 j' K+ @& G( y
椰漿粉.....1大匙公仔箱論壇  B  L" a( g- e+ s3 J
沙拉油.....2大匙
) a# w" S& C2 B2 b) }( K9 jwww.tvboxnow.com香米白飯.....1碗
  o( Y( u( A7 z* ^  m# Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f+ X4 }' r3 `5 l

: @" J, t1 M5 c" m0 E, S調味料
9 t8 Y# Z! Q# o, F7 K鹽.....1茶匙
& D4 A# s& b4 N; t, ]; H+ I7 c  G咖哩粉.....2大匙
- H( k- H: o0 k% i' j! m1 q1 _細砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q# r# D2 e  x6 Z" R

$ }. u; v2 ]4 q: N$ F0 Z6 U公仔箱論壇: m. `; Q" m( Z' z# Q  v
作法
+ v7 [( ~1 B5 d9 @9 l5 b1 k9 d1. 土雞腿剁小塊，汆燙去血水後洗淨；馬鈴薯去皮切滾刀塊，汆燙至筷子能插入即可；洋蔥去皮切片，備用。
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$ i; T4 [, ?8 G5 p5 Q2. 熱鍋，倒入沙拉油，加入蒜末以小火炒香，再加入南洋肉類咖哩粉略炒，加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
! }% h, @7 u* A* swww.tvboxnow.com
) j5 `' y5 N* J, r% Hwww.tvboxnow.com3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味，以小火煮至湯汁略收乾，最後加入作法1的洋蔥片拌勻，續煮至軟起鍋，食用時佐以香米白飯即可。( g% a2 r, e& d# o
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