材料: tvb now,tvbnow,bttvb u. n$ J$ P/ {. Y+ A" _# ?
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙
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3 w4 E$ a1 Y) }, O. `- }& p+ Z, |調味: tvb now,tvbnow,bttvb% `7 M0 ~* D- w7 m$ u) J, U& s2 e
芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許 $ D5 P4 ^; m+ {/ M; s
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z. ~$ k# t( {
(一) www.tvboxnow.com" Q& D2 i$ _4 b0 ?
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙
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(二) 公仔箱論壇2 i" `* [# ?' I
半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙4 r6 \5 a+ ^/ n$ f. w
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& S n7 \ j4 F; C! M* p4 r0 m公仔箱論壇做法:
5 A) n* R" H& w- A1 U4 b3 U5 O5 Z1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。
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2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。
6 g/ `4 A: ~2 J# e1 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! j$ ?! B+ {! E& a
3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。
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% l4 T' [1 a' K. E2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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