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[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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材料:
+ @6 e& Y- m$ J% gtvb now,tvbnow,bttvb海鹽.....少量
8 x+ @5 _! H3 W; d. u/ h& m* }- l公仔箱論壇萵苣.....100克www.tvboxnow.com2 p; p$ S$ G# b
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g3 L! d+ o/ G$ |
麻油.....1湯匙公仔箱論壇) o& h2 j/ N4 k( I2 A6 n
鎮江醋.....2茶匙
4 \: Z  ?% g9 |( X辣椒油.....2茶匙
( O9 h# I! M3 n% S公仔箱論壇調味雞汁.....2茶匙
3 s$ g" C, Z# N' A5 l# Awww.tvboxnow.com鮮腐竹(切絲).....150克
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做法
$ N. Y* C- e+ A4 s" V1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲,撒上海鹽。
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4 P' u# Y) f0 X1 o/ u4 I2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘,然後放進凍水,瀝乾。
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3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和,即成。! D! M3 Z% x# W( s3 c  Z) ~
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb  R! F7 O7 M, Y$ f% X. V' u
可按喜好加入川椒。3 D+ \2 \  x+ d
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